Katedra romanistiky pripravuje v 1. a 2. stupni štúdia budúcich učiteľov francúzskeho jazyka pre základné a stredné školy, vrátane 8-ročných gymnázií, a budúcich prekladateľov a tlmočníkov v kombinačnom štúdiu jazykov francúzsky jazyk, taliansky jazyk a španielsky jazyk.

Absolvent učiteľského štúdia, vzhľadom na svoje veľmi dobré jazykové a odborno-teoretické znalosti, je pripravený aktuálne zvládnuť náročné požiadavky profesie učiteľa cudzích jazykov.

Absolvent prekladateľského a tlmočníckeho štúdia na základe získaných teoretických poznatkov i praktických jazykových zručností sa uplatní v prekladateľskej a tlmočníckej praxi, najmä v spoločenskej, diplomatickej, zahraničnoobchodnej, turistickej a kultúrnej sfére.

Katedra zabezpečovala v rámci celoživotného  vzdelávania aj  neučiteľské štúdium francúzskeho jazyka formou štvorsemestrálneho postgraduálneho špecializačného štúdia odborného prekladu.

Okrem pedagogickej činnosti sa pracovníci katedry v individuálnych vedeckých aktivitách venujú problémom francúzskej literatúry, translatológie, didaktiky a jednotlivých lingvistických disciplín, ako aj tvorbe učebníc francúzštiny pre základné a stredné školy.